素敵な作家さんたちがいろどるワークショップイベント
Minamicho Terrace 長月、神無月のジャム4種を
販売させていただきます。
【マンゴー&黄桃】
無農薬アップルマンゴー(沖縄)
減農薬黄桃(山形)使用
香り豊かでとろけるようなマンゴーと、ほんのり
酸味ある黄桃、黄貴妃のマリアージュ。おすすめです。
【ドラゴンフルーツ&白桃】
無農薬ドラゴンフルーツ(徳之島)
無農薬白桃(長野)使用
みずみずしいドラゴンフルーツに程よい
甘さの白桃を加え、香りづけにペースト状にした
無農薬グアバをプラスしました。
パンに、ヨーグルトに。
【栗】
無農薬栗(葉山いさむファーム)使用
2種類の栗をブレンドした風味豊かなお品です。
少しだけつぶつぶ感を残しながらしっとり
クリーミーにしあげ、香りづけにラム酒を
少々。まずはひと匙デザート感覚で。
【いちじく&洋梨】
無農薬いちじく(岐阜) 減農薬洋梨(山形)使用
上品な甘さが特徴の完熟いちじくに、
洋梨の爽やかな香りと食感を加えました。
プチプチとした食感、洋梨の余韻を
お楽しみください。
日程:10月25日(金) ・ 26日(土)
場所:garden & space くるくる(鎌倉市由比ガ浜)
お近くのかたには是非足をお運びいただけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。